スペインとポルトガルのワインを勉強してきました 欧州の西端のポルトガルとその隣国のスペイン。 どちらもフランスに比べ緯度が低いので、 日照時間が長く、乾燥していて、ブドウ栽培には最適 （最近は高温と少雨で灌漑の導入なんていう話もあるようですが……